2018年12月31日
牡蠣食べ放題☆牡蠣処桝政（ますまさ）☆
兵庫県室津網本の漁師さんより、その日に水揚げされた新鮮な牡蠣を入荷
牡蠣食べ放題のお店
炭火焼設備付きのテーブル席で、焼いてよし！蒸してよし！
炭火焼設備付きのテーブル席で、焼いてよし！蒸してよし！
国道２５０号線 七曲りを道なりにまっすぐ 左手 室津港手前
牡蠣処 桝政（ますまさ）さんへ行ってきました
【牡蠣処 桝政（ますまさ）】
牡蠣処 桝政（ますまさ）さんへ行ってきました
【牡蠣処 桝政（ますまさ）】
■庫県たつの市御津町室津555-1
■０７９－３２４－０５５０
■営業時間 １０：００～１６：００
■定休日 なし
道の駅御津から少し走ったところ、場所は道沿いなので分かり易い
店内からは海が見えて眺めのいいお店
牡蠣食べ放題 男性３２００円、女性２９００円
小学校低学年：２０００円
小学生低学年未満：無料
小学校低学年：２０００円
小学生低学年未満：無料
焼き牡蠣、蒸し牡蠣、
牡蠣ごはん、牡蠣汁、牡蠣フライはオーダー制で、食べ放題！
食べ放題以外には、定食もありました
殻つき牡蛎４個、牡蛎フライ３個、牡蛎飯/牡蛎汁がついて、桝政定食（1400円）
単品の品ぞろえが豊富で、こちらも炭火で焼いて頂くことができ
ほたてのバター焼き（３５０円）、牡蠣クリームコロッケ（有料）などもあり
大きな水槽に山盛りのカキ
お好みの量の牡蠣をバケツに入れて、テーブルで焼きます
早速、牡蠣フライ２人前をオーダー
こちらの牡蠣フライ！
牡蠣が２～３個ぎゅっと固めてあるボリューム満点の牡蠣フライでした！
ぷりっぷりで濃厚、めっちゃ嬉しい♪ 美味しいです♪
食べ放題の中に「カキフライ」も含まれているんですよ！
これがポイントとなって、こちらにしました～
食べ放題の中に「カキフライ」も含まれているんですよ！
これがポイントとなって、こちらにしました～
パチッ！パチッ！と牡蠣が
焼き牡蠣、蒸し牡蠣を頬張り中。。。
磯の香りが漂う牡蠣メシ、牡蠣汁
わたしの希望で、もう一度牡蠣フライをオーダー♪
サクサク、じゅーしー
サクサク、じゅーしー
タルタルソースをたっぷりつけて、頂きました
あとから知ったのですが
常連さんの間では裏メニューの「５割揚げカキフライ」が人気だとか！！
～室津牡蠣の旬を食べよう～
11月中旬 初牡蠣 牡蠣解禁で小ぶりながらミルキーな味わい
12月 成長期 大きさはピークの7～8割 ぷりっとした身は濃厚な味わい
1月 9割程に成長 身の詰まり具合は9割に成長し、旨味と濃厚さとぷりっとした食感
加熱しても身の縮みもなく、美味しさが増す時期
2月、3月 美味しさピーク
<以上は道の駅みつの室津産牡蠣のパンフレットより>
毎月違った美味しさを味わえるそうです
２０１８年も今日で終わり。。。
次はラストを飾る日記、海辺のカフェ
やっと行ってきました♪
【兵庫県川辺郡】2022年7月オープンのcafe☆のんびり家☆
【京都府綾部市】米と米粉の専門店☆KOKU☆
【兵庫県丹波市】ライブラリーカフェ☆mamimumemo bookbook☆
【兵庫県丹波市】米シフォン・たんば
【兵庫県丹波市】2022年10月古民家cafeオープン☆丹波PIZZ KICHEN NOKONOKO☆
【兵庫県神戸市】2022年9月オープンの素朴で素敵な珈琲焙煎所・焼き菓子工房☆The Sowers☆
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