ぷらっとバイクでカフェめぐり

沖縄県北部にある今帰仁村（なきじんそん）の天然酵母パンのお店でランチです。
大きなフクギの木の下の山小屋風のBakery♪

名護インターから本部半島の海沿いを走って進みます。

天然酵母パンBakery＆Cafe COO(クー)


森の中にいるような、そんなお店で
可愛い外観です。
ウッドデッキのテラスはフクギの木陰で、自然を満喫しながらのんびり過せそうです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　木箱に並べられた焼きたてパン。













店内で食事もできます。
⚪️スープ（５００円）
⚪️サンドイッチ（５００円）

⚪️+本日のスープとミニ野菜のおかずセット（１０００円）


⚪️レンズ＆ムング豆　今帰仁トマトココナッツカレー（８００円）
こちらのカレーはVeganです。

メニューの名前だけではイメージできなくて
ちょっと高めかな。。。どんなのだろうか不安になりましたが
サンドイッチのセットを各１つずつ注文。

後から分かったことですがハイシーズンには「薬膳ランチ」セット（１０００円）
というのがランチに登場するみたいです。

カフェスペースはテーブル席２つとカウンターのみです。
古い建具やランプなど味わい深い空間になっているので
ここにいると落ち着きます。


木のカウンターに木の椅子。

しばらくすると運ばれてきました。
木のトレーにスープとサラダ、サンドイッチ。

島豆腐と季節島野菜のグリル
長命草＆オリーブソースバケットサンド


季節島野菜たっぷり
フムス（ひよこ豆）食パンサンド



体に優しい天然酵母のパン。。。
味に独特の深みが生まれ
やさしい甘みともっちりした歯応えがあります。
外はカリッと、中はもっちり。

島豆腐がサンドされているのです！
とてもコシのあるしっかりした島豆腐。。。
サンドイッチに豆腐、はじめての組み合わせです。
ヘルシーなサンドでした。

ジェノベーゼソースが好きなので、
美味しかったです。







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天然酵母パンBakery＆Cafe COO(クー)

沖縄県国頭郡今帰仁村今泊３３１３

０９８０－５６－３３０８

１０：００～１６：３０

火曜日・水曜日　休み


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沖縄に行くことがあれば
ちゅら海水族館から古宇利島方面に向かう途中の道路
左側にあるバス停が目印になります。

パンだけではなく、ドリンクも美味しそうでした。
自家製ジンジャーエールや黒糖レモンソーダなど
暑い夏日にスカッとしそうなドリンク。

ちょこっと立ち寄って、美味しいパンをゲットして
喉を潤すのもいいですね♪

沖縄カフェめぐりレポ つづきます。

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