ぷらっとバイクでカフェめぐり

お友達からプレゼントで頂きました♪
ストウブ鍋です！！

大きさは、２０センチ。
【ストウブ Staubピコ ココット ラウンド 20cm】


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無水調理ができるので、
例えば肉じゃがだと。。。玉ねぎから水分がでてじゃがいもがホクホクと仕上がる♪　といった感じのようです。

鍋の色は、黒、グレー、ブルー、イエロー、チェリー（赤）などがある中、
赤をチョイスさせていただきました。

素敵です。
お友達に感謝してお料理を楽しみたいと思います。
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そして早速、「肉じゃが」を作ってみました。




弱火で10分経過。
玉ねぎと調味料の水分が鍋の底にたまっています。
さらに蓋をして弱火で10分。
火を止めて30分から1時間そのまま蓋を開けずに放置プレーです。



肉じゃがって 好きです。
レシピを参考に作りました。

美味しくできました。(=ﾟωﾟ)ﾉ

食べ過ぎに注意です。(笑)