2020年11月27日
【岡山県真庭市】蒜山本格手打ちうどん☆YASUBO(やすぼう)☆
岡山県真庭市に香川県丸亀市からお店を移転された
うどん職人のお店「やす坊」
蒜山の天然水、美味しい素材にこだわり本場讃岐で鍛えた麺打ち
蒜山高原にあるロケーションが最高にいい 手打ちうどん屋さん
週末や祝日は大盛況のため、時間に余裕をもって行ってみて下さいね!
今回は平日に訪問したので、空いていたけれども
それでもお客さんが絶えない人気がある「うどん屋やす坊」
今回頂いたのは
高原の釜玉うどん (820円)
※蒜山ジャージー牛のチーズ付き
熱々の釜玉うどんに自分ですりおろすチーズをドバっと!
とろ~り濃厚なチーズを麺と絡め頂きます!
麺はツルツル、もちもち
めっちゃ美味しいです!!
そして、ひるぜん焼きそば(770円)
鉄板が運ばれてきて、出来上がった焼きそばを鉄板にのせてくれます
蒜山に伝わる味噌タレ焼きそばの味
温泉たまごをかき混ぜて頂いたり。。。
めっちゃ美味しい!!
その他のメニューの一部を紹介すると
・蒜山天ぷらうどん(870円)には、地元豆腐屋さんの青大豆豆腐の天ぷらと
人気の海老天がのった温かいうどん
・激カレーうどんは、スパイスの効いた大人の本格チキンカレーうどん(780円)
・肉ごぼううどんは、当店自慢の牛肉とささがきをじっくりと煮込んだもの(870円)
・釜揚げうどんは、打ちたて、茹でたての麺の美味しさが味わえる(650円)
不動の人気
今回頂いたのは
高原の釜玉うどん (820円)
※蒜山ジャージー牛のチーズ付き
熱々の釜玉うどんに自分ですりおろすチーズをドバっと!
とろ~り濃厚なチーズを麺と絡め頂きます!
麺はツルツル、もちもち
めっちゃ美味しいです!!
そして、ひるぜん焼きそば(770円)
鉄板が運ばれてきて、出来上がった焼きそばを鉄板にのせてくれます
蒜山に伝わる味噌タレ焼きそばの味
温泉たまごをかき混ぜて頂いたり。。。
めっちゃ美味しい!!
その他のメニューの一部を紹介すると
・蒜山天ぷらうどん(870円)には、地元豆腐屋さんの青大豆豆腐の天ぷらと
人気の海老天がのった温かいうどん
・激カレーうどんは、スパイスの効いた大人の本格チキンカレーうどん(780円)
・肉ごぼううどんは、当店自慢の牛肉とささがきをじっくりと煮込んだもの(870円)
・釜揚げうどんは、打ちたて、茹でたての麺の美味しさが味わえる(650円)
不動の人気
~岡山県ランチめぐり~
【 蒜山本格手打ちうどん やす坊 】
■岡山県真庭市蒜山湯船8-19
■0867-66-4477
■営業時間 11:00-15:00
■定休日 木曜日
■駐車場 あり
場所は米子自動車道 蒜山ICより約5分
やす坊 facebookに色々掲載中
場所は米子自動車道 蒜山ICより約5分
やす坊 facebookに色々掲載中
ぷらっとバイクでカフェめぐり。。。
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