2017年01月03日
天然にがりとうふの店☆安心堂食品☆
～新年あけましておめでとうございます～
２０１７年☆最初の日記は手作り豆腐の安心堂さんから♪
昭和の時代の空気が漂う、昔ながらのお豆腐屋さん
どうぞ「ほんもの」の豆腐をご賞味くださいませ。
そして安心堂さんで購入した
美味しいお豆腐でした！
ちょっと余談。＾－＾
☆２０１７年☆
今年もいろいろ個人的に好きな感じのお店へ行こうと思います♪
雑誌の編集者さんのような立派な魅力ある文章は書けませんが
自分なりのわくわくした事を写真と日記で綴っていきますので
よかったらブログに遊びにきてください。
今年のチャレンジは！
焼き菓子作り。パン作りをしてみたい。＾－＾
そしてキャンプツーリング。キャンプ料理。
すべて初心者。（笑）
まずは道具を買って揃えるところからのスタートです。
みなさんのチャレンジは何ですか～？＾－＾
2016年06月25日
おやつのアトリエ rire（リール）と老舗の激安ほっこりコロッケ
工房でひとつひとつ手作りしている「おやつのアトリエ rire 」さん
女性パティシエが一人で切り盛りされています。
卵、小麦、乳を使わないケーキも作っておられるそうです。。。
Sサイズのマンゴー。今年初のカキ氷～。
エアコンが効いたイートインスペースで涼しく食べました。
今回は、商店街の中にある
老舗の精肉屋さんのコロッケを買いに行ってきました。
■定休日 第１、第３水曜日
あじフライ（大）とコロッケを買いました。
写真はありませんが、あじフライは身がふっくらしていて美味しかったし
コロッケは、お肉屋さんの手作りコロッケ！衣はサクッとして じゃがいもはほっこり。
昔ながらの市場がある商店街でした。
2016年06月23日
自家製酵母のパン屋さんノウムベーカリー Know mu Bakery（尼崎）
今年２０１６年２月に尼崎に店舗を構え、販売を再開されたステキなお店。
ノウムベーカリー Know mu Bakeryさん
【ノウムベーカリー Know mu Bakery】
■兵庫県尼崎市上ノ島2-37-8
■
■営業時間 ９：００～１９：００
■定休日 毎週月曜日と第2、第4日曜日
■駐車場 なし（近くにコインパーキング有）
＜最寄駅＞
阪急塚口駅（南出口に市営バス停）
JR立花駅（駅西側の陸橋上に市営バス停）
各駅から徒歩20分
市営バスご利用の場合は「上ノ島」下車 徒歩2分
■ノウムベーカリー Know mu Bakeryさんのfacebookはこちら
https://www.facebook.com/knowmubakery/
ナビを頼りに初めて走る道。。。
角にバイク屋さんがあって、その横にお店はありました。
お店の前には、両サイドに可愛いレンガ造りのプチガーデン♪
卵不使用、国産小麦と自家製酵母のパン屋さん
素材にこだわり、丁寧に焼き上げるパンが頂けます。
ノウムベーカリーさんらしい♪ 素朴で素敵な店内に焼き立てパンが並んでいます。
ほんの一部 パンの紹介。
一番人気の黒豆きなこちゃん！
有機レーズンとクリームチーズ。。。
クランベリーとクリームチーズ。。。
など。
カンパーニュ
玄米ハース
黒糖ほうじ茶食パン
玄米食パン
焼き菓子もあります
多肉植物が置いてありました。
カフェスペースも素敵。ゆっくりできそうです。
有機レーズンクリームチーズ（２００円）
もっちりした生地で食べ応えがあります♪
ほんのり甘みがあって クリームチーズがとても美味しいです～。
玄米食ぱんとガーリックのパン
もっちりとした食感でずっしり重みがあって
また食べたい♪ 毎日食べたい～。。。
玄米食パン！美味しくてたまりません♪
ぷらっとバイクでカフェめぐり つづきます。
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2016年02月20日
素朴な手づくり豆腐ドーナツ☆大物食品
昭和のお店♪という感じで、昔ながらの豆腐屋さんなのが魅力的です。
尼崎市西大物町にある大物食品（豆腐屋さん）
ルートは、神戸から尼崎へR2でもR４３でも良いですね。
とりあえずR2で行きました。
ナビは近くまで行ってから始動して、後はナビまかせです。
R２の「稲川橋」交差点を南（海側）へ曲がり、
２つ目の信号を右折し、すぐの信号を左折、すぐの信号を右折です。
すると、下町の住宅街に入り、道は細くなるので気をつけて下さい。
突き当りを右へ曲がり、すぐの角を右へ曲がります。
しばらく走ると右側にお店があります。 ※ここは一方通行です。
■兵庫県尼崎市西大物町８－７
■０６－６４０１－３８０６
■営業時間 ８：００～１８：３０頃 ※ドーナツは９時頃から
■定休日 日曜日
水槽に浮かぶ1丁120円の手作り豆腐や、
少し固めの田舎豆腐、厚揚げなど、手作りの豆腐がズラリ並んでいます。
豆乳（１００円）は、ナイロン袋の中に入っていて容器で売っています。
絹ごし豆腐やおからが練り込まれた豆腐とおからのドーナツ７０円が人気商品♪
この時は、１１種類が並んでいました。
さっそく食べてみました。
帰宅後、写真撮影です。
どれも美味しかったです♪
絹ごし豆腐、厚揚げ、おからを購入。
下町にある昔ながらの豆腐屋さんでした。
年配のご夫婦がやっておられるので
ドーナツの数は限りがあるようです。
売切れしだい終了で、人気があるドーナツですので早い時間に行くことをおススメします。
このあと、大阪・舞洲まで走ってきました。
ランチにつづきます。＾－＾
ぷらっとバイクでカフェめぐり つづきます。
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2015年06月27日
手作り無添加パン屋さん～くるりん
尼崎で早朝から開いているパン屋さんを探していて、パイの評判が良いお店を発見したので
行ってきました。
Bread market やさしい風に立ち寄ったあと、尼崎でもう1軒。
ぱんの店 くるりん
立花東通り商店街のはずれにある、下町といった感じの細い通りにありました。
お店の前は、植物が多くあります。
無添加のパン くるりん
こじんまりとした店内。ちょうど一人だったのでゆっくり選べました。
レジカウンターの横は、袋入りのラスクや焼き菓子があります。
こちらの棚は、鉄板やトレーにパンが並んでいます。
お目当のアップルパイ！なかなかの重さがあります！
一見、純喫茶のような佇まいです。
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パンの店 くるりん
■兵庫県尼崎市立花町１－１４－１９
■０６－６４２１－０１００
■定休日 なし
■営業時間 ７：００～２０：００
■P なし
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クリームパンは、米粉のカスタードクリームがたっぷり入っているらしく！
サンドイッチは凄いボリュームがあるそうです。具がぎっしり！３５０円くらいのお値段みたいです。
尼崎なので、そうそう行くことはありませんが興味深々のパンと出合えそうです。
今回 購入したのは、
■アップルパイ
■マロンパイ
両方ともずっしりと重くてボリュームがあります。
とにかく中身がぎっしり詰まっているので、重みがあります。
パイの生地はサクサクして風味があって美味しかったです。
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雨上がりの翌朝。
晴れ渡った空がキレイでした。
ぷらっとバイクで つづきます。
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2015年06月27日
やさしい風
尼崎で早朝からオープンしているパン屋さんを探していると、
とても可愛いパン屋さんを発見しました。(=ﾟωﾟ)ﾉ
ハード系のパンが得意なパン屋さんだそうです。
美味しい♪と評判もいいみたいです。
早速、行ってきました！
Bread market やさしい風
お店は、潮江高内交差点の角にあります。
白壁に鮮やかなブルーがひと際目につくので、わかりやすいです。
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Bread market やさしい風
■兵庫県尼崎市潮江２－１－１
■０６－７１６５－１９４０
■定休日 月曜日
■営業時間 ７：００～１９：００
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■全粒粉のクリームパン（２１０円）
■御影１丁目のバニラクッキーパン（１５０円）
■オレのあんぱん（１５０円）
を購入しました。
どれも丁寧に作られた優しい味で美味しかったです。
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６月、梅雨の晴れ間に季節を感じる花。
青空に向かって誇らしげに咲いています。
ハマフロウの花
青空と紫陽花
ピンクのタチアオイ
白いタチアオイ
初夏の陽射しをあびて元気いっぱいなアジサイ
ぷらっとバイクで つづきます。
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