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2017年03月23日

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

三重県四日市市
四日市市特産の「かぶせ茶」の古民家カフェに行ってきました。
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
【 マルシゲ清水製茶 かぶせ茶カフェ 】
■三重県四日市市水沢町998
■TEL:059-329-2611 FAX:059-329-3008
■営業時間 木・金・土 10:00~17:00
■定休日 日曜日~水曜日
■駐車場 あり

■かぶせ茶カフェホームページはこちら

■かぶせ茶カフェ facebookはこちら

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
雄大な鈴鹿山脈が見える、自然豊かな田舎町
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
雪山~!いい眺めです♪
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
この子の名前は「茶太郎」^-^
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
あたりは茶畑のある長閑な風景がありました。
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
どんな古民家だろう。。。^-^
わくわく
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
木の扉をガラガラ~っと開けて入ると
土間のスペースと見渡せる店内

いい感じ♪
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
メニューです
お茶がメインになっていて
まずはかぶせ茶 (各600円)
・とびっきりかぶせ
・おもてなしかぶせ

品種を楽しむ(各600円)
・さえあかり
・さえみどり
・つゆひかり

とっておきを楽しむ(1000円)
など。
メニューだけでは何がどうなのかよく分からないので
オーナーさんにお話しを伺いまして
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
まずはかぶせ茶~おもてなしかぶせ~(600円)にしました。
2種類のお菓子の組み合わせを1つ選び、
かぶせ茶白玉入りぜんざいです。
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
最初は、低温で頂くまろやかな味。。。
その後はテーブルに置いてあるポットのお湯で好きなだけ。。。
自由に頂くことができます。
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
粉末のかぶせ茶を練り込んだ白玉が入ったぜんざい
オーダーが入ってから手作りの白玉で、やわらかくて美味しかったです。

お膳左上の湯呑には、あられが入っていて
お湯で頂くのもよろしい、かぶせ茶で頂くのもよろしい とのことでした。
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
縁側の席にお茶を置いてみたりして。。。撮影♪
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
縁側はガラス越しのお日様が当たって、床がぽかぽかしていました。

こたつ席で、のんびり。。。まったり。。。
これで終わりかと思って寛いでいると
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
「残った茶葉は、ポン酢で召し上がってください」とのコト!
大きく広がった茶葉は、とても柔らかくて驚きの体験です。

美味しかったですよ~。^-^
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
昭和レトロな建具とラジオ?
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
ケースの中にも珍しい昔むかしのモノが展示されていました。
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
縁側から外を見ると、茶太郎もくつろいでる。。。
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
ゆっくり。。。まったり。。。お茶を楽しみました。。。^-^
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
「かぶせ茶」さんが雑誌で紹介されている記事
築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ

築70年の古民家リノベーション☆かぶせ茶カフェ
このあとは、B級グルメ がっつり飯!行ってきました。

ぷらっとバイクでカフェめぐり つづきます

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