2015年02月15日

ストウブ鍋と大根

ストウブ鍋を使ってお料理するのが楽しいです。

大きさは、20センチ。
【ストウブ Staubピコ ココット ラウンド 20cm】

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鷄ミンチと大根の煮物を作りました。
材料を切って用意します。


具材を鍋に入れて、オリーブオイルで炒めます。
調味料を入れてよく混ぜ合わせ、蓋をして弱火で10分。


10分経過。フツフツとなっています。

レシピはこの後、蓋をしたまま10分。
火を止めて10分ですが
白菜も入れよう♪ と思い白菜2枚を入れました。

蓋をして弱火で10分。火を止めて10分。

できあがり。

いいにおいがしています。味見すると。。。美味しい♪

もうひとつ。
栄養価が高いといわれる「豆苗」でおひたしと白和え。


■鶏ミンチと大根のたいたん

■豆苗と油揚げのおひたし

■豆苗の白和え



大根に味がしゅんで美味しく出来上がりました。
クックパッドのレシピを参考にして作りました。  


Posted by さくら☆カフェ at 19:03Comments(0)

2015年02月15日

タパスのパスタが好き!⭐️ランパス神戸第2弾!

ランチパスポート神戸三宮版☆第2弾!を持ってランチに行ってきました。

今回はリピートです。
土日も利用が可能になった「タパス」

850円がランパス利用で500円!

パスタ、パン、ドリンク付きです。



週替わりパスタで、今日は

■鶏ひき肉と長芋のクリームソース

■タラバガニのトマトソース

■小海老と白菜、アンチョビのスパゲッティー

以上の3つの中からひとつ選べます。


鶏ひき肉と長芋のクリームソースにしました。


サイコロ状のサクッとした食感の長芋。
クリームはわりとさらっとしていますが、濃厚なお味でひと味ちがう美味しさです。
やっぱりタパスは特別! 
どこにでもあるクリークパスタではないのがいいです。(=゚ω゚)ノ

アンチョビのパスタも気になりました! どんなんだろう?
期待が膨らむお店です。

タパスのパスタは美味しいです。
そして週替わりでメニューが変わるので
次は何だろう?ってランチに行く楽しみがあります。

ランパス日記 つづきます。

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ランチパスポート神戸☆第3弾! 
発売決定!!


今度は、六甲道エリアが初登場で全100軒と拡大しているようです。
楽しみですね♪

ランチパスポートの知名度が上がってきているので、ランチ本を確実に手に入れたい方は、予約するのが良いと思います。

私もお友達の分と合わせて予約します。
ワンコインで気軽にランチを楽しめる♪

ランチの旅♪ ワクワクします。

(((o(*゚▽゚*)o)))


ランチパスポート神戸の詳しくはこちらをどうぞ。

https://ja-jp.facebook.com/lunch.kobe

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Posted by さくら☆カフェ at 18:39Comments(0)神戸ランチパスポートVol.1~8